Brotsommelier - Weltmeisterschaft 2025


Jörg Terjung bittet um Unterstützung auf der Suche nach besonderen Brot-Rezepten



Jörg Terjung, der erste Brotsommelier des Münsterlands, steht vor einer besonderen Herausforderung: der Brotsommelier-Weltmeisterschaft 2025! Dafür braucht er eure Unterstützung!

 

Bringt uns Brote aus aller Welt – aus jeder Nation, jeder Region. Egal ob rustikal, außergewöhnlich oder traditionell, wir wollen sie kennenlernen, testen und die Vielfalt erleben.

 

•  Wo? Bäckerei Terjung in Lüdinghausen

•  Wann? Kommt vorbei, wann immer ihr könnt, oder sendet uns eure Lieblingsbrote!

 

Lasst uns über die Geschichten, die Aromen und die Kultur hinter jedem Brot sprechen. Gemeinsam schaffen wir es, diese Prüfung zu bestehen und die Welt des Brotes zu feiern!

 

Vielen Dank auch an alle, die schon spontan Ihre Rezepte geteilt haben!

 

Der Vorentscheid ist am 6. Februar 2025, dann wissen wir, ob wir bei den Finalisten dabei sind. Wir halten euch auf dem Laufenden. Daumen drücken!

 

Wir handeln nachhaltig!



In der 2ten Woche jeden Monats

in unseren Shops erhältlich.

 

GENUSS FÜR SPORTLER

VEGANER UND ERNÄHRUNGSBEWUSSTE 

Mit vielen Vitaminen (z.B. A,B,E) 

Zink, Kalzium, Magnesium, 

Omega 3, Leinöl, 

Chiasamen, Mandeln, Bockshornklee, Sonnenblumenkernen 

und pflanzlichem Eiweiß. 

Hält sich lange, sehr gut geeignet zum Tiefkühlen.

BROTTASTING MIT BROTSOMMELIER JÖRG TERJUNG

Kommen Sie mit auf eine Reise in die Welt des Brotes. Tauchen Sie ein in das Zusammenspiel von Dips, Käse, Aufschnitt, Wein und Bier. Der leidenschaftliche Bäcker bietet Interessantes und Unterhaltsames nicht nur zum Thema Brot.

Bei Interesse anrufen oder gleich buchen: 02591 5954

Impressionen dazu unter dem Menüpunkt  Der Brotsommelier.



Interview mit dem erenja-magazin 2022

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Nachhaltige Bäckerei aus Lüdinghausen
ErenjaMagazins Backwerk ✓Brotsommelier ✓
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Steverstr. 6

59348 Lüdinghausen

Tel. 02591.5954

info@cafe-terjung.de


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geschlossen

 

DIENSTAG – FREITAG

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SAMSTAG

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SONN -& FEIERTAGE

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